Restaurant
Le Restaurant
Une cuisine de la Côte d'Opale, produits frais et régionaux.
Le chef et son équipe imaginent une cuisine généreuse et sincère, autour des poissons de la baie, des viandes de nos éleveurs et des légumes des maraîchers picards. Une adresse pour les résidents comme pour les habitants de Berck, du Touquet et des environs.
Horaires
- Petit-déjeuner : 7h00 – 10h00
- Déjeuner : 12h00 – 14h00
- Dîner : 19h00 – 21h30
- Bar : 11h00 – 23h00
Réserver une table
03 21 09 08 60
Nos menus
Menu Marin
32 €- Tartare de poisson du jour, condiments d'agrumes
- Filet de bar de ligne, beurre blanc au champagne
- Tarte fine aux pommes du verger picard
Menu Terroir
38 €- Œuf parfait, crème de maroilles, lardons croustillants
- Suprême de volaille fermière, jus au genièvre, légumes racines
- Assiette de fromages affinés du Nord
Menu Signature
58 €- Amuse-bouche du chef
- Saint-Jacques snackées, purée de topinambour, huile de noisette
- Turbot rôti sur l'arête, sabayon iodé
- Douceur chocolat-caramel au beurre salé
Bar
Le bar
Un espace lumineux pour un café d'après-midi, un verre en fin de journée ou un digestif. Sélection de vins de la région et bières artisanales du Nord.